Кулинарные шедевры

Сегодня я готовлю кое-что особенное для всех вас - мой любимый рецепт быстрой маринованной капусты!

ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста - 1 кг
- Морковь - 2 шт
- Соль - 1 ч.л.
- Сахар - 2 ч.л.
- Уксус - 30 мл
- Растительное масло
- Клюква или брусника (по вкусу)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Тонко нашинкуйте капусту.
2. Натрите морковь на крупной терке.
3. Добавьте соль и слегка примните смесь руками.
4. Вмешайте сахар и уксус, оставьте настаиваться несколько часов.
5. При подаче полейте блюдо маслом и украсьте замороженной клюквой или брусникой. Попробуйте добавить вишню - это вкусно и необычно!
Приятного аппетита и больших кулинарных удовольствий!