Ингредиенты: Молоко тёплое - 600 мл. Мука (чтобы тесто было мягкое) Дрожжи сухие - 1 ч.л. Сода - 0.5ч. Соль - 1 ч.л. Сахар - 0,5 ч.л. Для начинки: Фарш средней жирности Лук Соль Чёрный молотый перец Паприка Зира Вода - 1/2 стакана (в фарш)
Приготовление: Замешиваем мягкое тесто и в тепло на 2 подъема. Для начинки все ингредиенты перемешиваем. Далее, как на видео, жарим на среднем огне с двух сторон и наслаждаемся пока горячие.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Ингредиенты Для бисквита : 6 яиц 150 гр. сахара 40 гр. сливочного масла 115 гр. муки 25 гр. какао 0.5 ч.л. разрыхлителя Для крема : 1 желток 30 гр. горького шоколада 20 мл. сливок ( любой жирности) 120 гр. сгущёнки 200 гр. сливочного масла ( комнатной температуры) Для пропитки сироп : 150 гр. сахара 150 гр. воды 100 мл. коньяка или эссенцию КОНЬЯКА довести до кипения и остудить Для глазури: 40 гр. сливочного масла 100 гр. шоколада 2 ст.л. - сливок ( любой жирности ) Короткими импульсами растопить в микроволновке или на водяной бане Всем приятного аппетита
Нет комментариев