Вкусный городок Кулинария рецепты салаты

🍕 Тесто и соус для пиццы

Ингредиенты: На тесто: Мука – 750-1000 г Сухие дрожжи – 11 г Растительное масло – 6 ст.л Сахар – по вкусу Соль – 1 ч.л Тёплая вода – 250 мл На соус: Чеснок – 3 зубчика Томаты в собственном соку – 1 банка Соль – по вкусу Сахар – 1 ч.л Приготовление: Тесто: 1. В тёплой воде растворить сахар и добавить быстродействующие дрожжи, перемешать. Дать постоять 10 минут. 2. Добавить остальные ингредиенты. Замесить тесто. Соус: 3. Обжарить на масле чеснок. Обязательно помешивая, чтоб не подгорел. Добавить баночку томатов резаных в собственном соку. Соль, сахар и приправы по вкусу. 4. Тушить 10 минут, после чего пробить погружным блендером.

🍊 Клюквенно-апельсиновое печенье

Ингредиенты: Мука – 375 г Сахар – 150 г (будет сладко, можно меньше) Холодное сливочное масло – 225 г Желток – 1 шт Сушёная клюква – 75 г Холодная вода – по необходимости Цедра апельсина – от 1 шт Соль – 1 щепотка Приготовление:

🍗 Куриные стрипсы и картошечка по-деревенски без масла

И нгредиенты: Куриное филе – 2 шт Яйцо – 1 шт Молоко – 50 мл Мука – 3 ст.л Томатная паста – 1 ч.л Специи – по вкусу Кукурузные хлопья без сахара – 2 горсти Картофель – 2-3 шт Приготовление:

КРУАССАН -ТОСТ С ГРУШЕЙ, СЫРОМ БРИ И ФИСТАШКОЙ

Ингредиенты: ▪️круассан 1 шт ▪️ сыр бри 80гр ▪️ груша 1/3шт ▪️ фисташки 1ст.л ▪️ мед 1ч.л

Высокобелковый завтрак 👆

🥗 Тортилья 1 шт 🥗 Яйцо 1 шт 🥗 Яичный белок 30 г (желток отделить от белка) 🥗 Помидоры черри 5 шт 🥗 Сыр твердый 5 гр 🥗 Шпинат 5 гр 🥗 Тунец 80 грамм 🥗 Соль и специи по вкус у Приготовление на видео

Когда совсем лень готовить, на помощь приходит слоенное тесто )) Лучше использовать слоенное бездрожжевое, на 2 пиццы ушло 500 гр (1 упаковка) Пиццы на быструю руку🙌🏼 🍕 Пицца ветчина-грибы Томатный соус с базиликом (покупала в самокате), шарики моцареллы, ветчина слайсами, шампиньоны, мраморный сыр (или любой другой) 🍕Пицца с курицей, черри и оливками Соус: греческий йогурт - 1 уп, укроп, соль/перец, 1 зубчик чеснока, 1/2 натертого соленного огурца Отваренная куриная грудка, черри, мраморный сыр (можно любой другой), оливки (у меня оливки -гриль) Выпекать все при 200 градусах - 20 мин на самом верхнем уровне, при желании можно красиво украсить рукколой ) Сохраняй идею, чтобы не

Идеальный рецепт: Как посолить красную рыбу для праздничного стола"

Самый удачный рецепт👍🏻 Вам понадобится: • филе красной рыбы (форель, семга, лосось, кижуч, горбуша) - 1 кг • соль - 2 ст.л. • сахарный песок - 1 ст.л. • оливковое масло - немного, чтобы сбрызнуть Приготовление на видео☝🏻 ☝🏻 Примерно через 12 часов рыбка будет слабосоленая, если подождете еще немного, то она станет более соленой. Если вам нужен малосольный вариант, просто смойте лишнюю соль. Соленую рыбу можно заморозить, на вкусовые качества это не повлияет. Зато у вас всегда под рукой готовая закуска на случай внезапного прихода гостей! ☝🏻☝🏻 Выгодно брать целую рыбину. Из головы и хвоста получится отличный суп,

Борщ по-домашнему 🍅

Ингредиенты на 3 л: Говяжий фарш - 450 г Свекла - 2 шт Морковь - 1 шт Лук - 1 шт Томатная паста - 70 г Картофель - 3 шт Соль, перец по вкусу Зелень петрушки, укропа Чеснок - 3-4 зубчика Уксус 9% - 1-2 ч/л

👨‍🍳 Гречка в духовке.

Ингредиенты 🔸 Гречки 1 стакан. 🔸 Куриные бедрышки 4-5 шт. 🔸 Луковица 1 шт. 🔸 Морковь 1 шт. 🔸 Соль. 🔸 Вода. 🔸 Черный и красный перец. 🔸 Специи .