Рецепт для любителей Рецепт тыквенно-творожной запеканки: полезно, вкусно и просто!"

Ингредиенты

Сырный шар:
🥮творог 9% - 400 гр
🥮яйца - 2 шт
🥮сахар - 100 гр
🥮ванильный сахар
🥮мука - 3 ст.л
🥮100 мл кефира или йогурта
Тыквенный шар:
🥮500 гр тыквы (мякоти)
🥮2 яйца
🥮100 гр сахара
🥮мука - 3 ст.л
🥮цедра 1 лимона или апельсина
Выпекать при 180° 50 минут
Если понравился рецепт ставь ❤️
  • Класс

🥟 Необычные «китайские» пельмени в рисовой бумаге

📝 Ингредиенты (на 12 шт.):

Рисовая бумага - 6 листов;
Куриная грудка (фарш) - 200-250 г.;
Морковь - 1 шт.;
Лук «Порей» - 10 см. белой части;
Чеснок - 2 зубчика;
Имбирь - 1-1,5 см.;
Соевый соус - 2 ст.л.;
Паста «Самджан» - 1-2 ч.л.;
Перец «Чили» - по вкусу;
Яйцо - 1 шт.;
Кунжут.
⏰ Выпекать в духовке при температуре 200°C около 15 минут.
📹 Процесс приготовления на видео.
Приятного аппетита и хорошего дня!
  • Класс

🍓 Вкусный и нежный десерт «Трайфл» с вишнёвой пропиткой

📝 Ингредиенты (форма 28 см.):
Яйцо - 4 шт.;
Сахар - 120 г.;
Соль - щепотка;
Мука - 65 г.;
Какао - 35 г.;
Кукурузный крахмал - 25 г.;
🔻 Начинка:
Вишня - 350 г.;
Сахар - 180 г.;
Ванильный сахар - 7 г.;
Кукурузный крахмал - 1 ст.л. + 2 ст.л. воды (холодной);
🔻 Крем:
Творожный сыр - 400 г.;
Сливки 33% - 250-300 мл.;
Сахарная пудра - 100-120 г.
📹 Процесс приготовления:
1. Для бисквита: яйца, сахар и соль взбить до плотной пены, чтобы были следы от венчика;
2. Отдельно смешать всю мучную смесь и порционно в 3 этапа просеять в тесто, хорошо вымешать. *Чтобы не было муки на дне;
3. Выпекать при 180°C разогретой ду
  • Класс

Хрустящие «лодочки-пирожки» из слоёного теста

00:33
IMG_7973.MP4
12 просмотров
  • Класс

🍗 Идеальные куриные «Чупа-Чупсы»

  • Класс

🥗 Вкуснейший салат с оригинальной подачей

📝 Ингредиенты: Куриная грудка - 300 г.; Баклажан - 2 шт.; Грецкий орех - 70 г.; Грибы «Шампиньоны» - 250 г.; Чеснок - 2 зубчика; Сметана и майонез - 50/50 (смешать); Соль и чёрный перец - по вкусу; Хлеб (тостовый) - обжарить, поделить на 2 части, одну сторону намазать сметаной; 🔻 Для подачи: Салат «Фрилис»; Помидоры «Черри»; Огурец. 📹 Процесс приготовления на видео.
00:30
IMG_7944.MP4
14 просмотров
  • Класс

🧀 Сырная «Ёлочка» из слоёного теста

Ингредиенты: Сыр «Моцарелла» (палочками) - 240 г.; Тесто (слоёное бездрожжевое) - 500 г.; Яичный желток - 1 шт.; Растительное масло - 50 г.; Укроп - 1-2 веточки; Чеснок - 2 зубчика. ⏰ Выпекать в разогретой до 180°С духовке 20 минут до румяности. 📹 Процесс приготовления:
00:08
Ёлочка
16 просмотров
  • Класс

🥓 Ароматный мясной пирог с беконом

📝 Ингредиенты: Бекон (сырокопчёный) - 200 г.; Фарш (любой); Сухари - 100 г.; Лук - 1/2 шт.; Яйцо - 1 шт.; Соль и чёрный перец - по вкусу; Специи; Соус «Барбекю» - 25 г.; 🔻 Начинка: Яйцо (отварное) - 2 шт.; Сыр - 70 г.; «Греческий» йогурт/Сметана/Майонез - 1 ст.л.; Соль и чёрный перец - по вкусу; 🔻 Для подачи: Розмарин (ветками); Апельсин. ⏰ Выпекать в духовке при температуре 200°С около 30-35 минут. 📹 Процесс приготовления на видео.
  • Класс

🍣 Солёный закусочный «чизкейк» с творожным сыром

📝 Ингредиенты: Творожный сыр - 500 г.; Красная рыба «Форель» (с/с) - 300 г.; Огурец - 1/2 шт.; Укроп; 🔻 Основа: Крекер (солёный) - 300 г.; Шпинат - 70 г.; Масло - 2 ст.л. 📹 Процесс приготовления на видео.
00:25
IMG_7788.MP4
19 просмотров
  • Класс
Показать ещё