Людмила Плеханова Готовим вместе. Еда. Рецепты

оригинальный способ приготовить куриное филе вкусно 😋

Такое блюдо из куриного филе можно приготовить и на праздничный стол, и просто на ужин. также его можно делать не только порционно, как мы сегодня с вами приготовим, но и в одной большой форме - вкус от этого не изменится. Куриная грудка получается необычайно нежная, ароматная и очень вкусная. Итак начнём Каждое куриное филе делим на две тонкие половинки, но разрезаем не до конца. Разворачиваем филе внутренней разрезанной стороной вверх, отбиваем слегка молоточком. Посыпаем поверхность мяса любимыми специями и смазываем растительным маслом. Закрываем куриное филе по разрезу и оставляем на 10 минут, чтобы мясо впитало в себя аромат спец

Пышки-пустышки на самую скорую руку 👍

Прелесть этого рецепта в том, что делаются пышечки за 15 минут и даже на следующий день остаются мягкими. А ещё они не тянут масло со сковороды. Когда, ну совсем нет времени, и нужно приготовить что-то быстренько к чаю, я делаю вот такие пышки-пустышки - воздушные и очень вкусные. С мёдом, вареньем или сгущеным молоком они идут на ура! А если сделать для них чесночный соус, то они и к борщу будут очень хороши! Итак готовим. В чашу выливаем теплый кефир,  растительное масло, выкладываем сметану, высыпаем соль, сахар, соду и перемешиваем. Высыпаем просеянную муку, разрыхлитель и замешиваем тесто сначала ложкой, а затем рукой прямо в чаше. Тесто должно п