Предыдущая публикация
Следующая публикация
Мои дети не охотно едят рыбу, потому что нужно выбирать косточки 
. Но в этом рыбном соусе косточек нет, поэтому хоть макароны, хоть рис (или «толчёнку») с этим соусом они едят с удовольствием. Получается действительно очень вкусно, а делать такой соус из рыбы, как и многие мои рецепты, быстро и просто.
Итак начнём.
Проще всего делать такой соус из филе минтая, хека или другой рыбы.
Но можно делать и из целых рыбок, только придётся выбирать косточки самим .
Подготовленную рыбу выкладываем в кастрюлю с кипящей водой. Воды в кастрюле должно быть немного
Комментарии 18