🔥 Мой неклассический рецепт САЦИВИ❗️

Сегодня мы с вами приготовим курицу в ореховом соусе. Этот рецепт приготовления курицы один из самых любимых в нашей семье. Получается очень необычно и невероятно вкусно. Блюдо напоминает сациви, но готовить курицу и ореховую подливу мы будем вместе, а не по отдельности. Итак начнём. У меня сегодня хорошая, домашняя курочка весом более 3 кг. Необходимо разрезать её на порционные куски. Но позвоночник, окончания голеней и крыльев я здесь использовать не буду, оставлю на бульон. В итоге у меня получилось 2,5 кг хороших кусочков курицы. Теперь на сильном огне обжариваем эти кусочки курицы со всех сторон до образования корочки. Филе курицы я обжариваю о