Современная Хозяйка

Секрет мраморных пасхальных яиц

Хотите получить красивые яйца на Пасху при этом не использовать химию? Тогда эта статья будет вам интересна. Описываемая методика дает возможность сделать мраморные яйца при помощи ингредиентов, которые есть всегда под рукой: луковая шелуха и цветы гибискуса.
Вначале шелуху и цветы (можно использовать чай) нужно сложить в кастрюлю. Шелуха должна быть мелкой. Нарезать простую офисную бумагу одинаковыми квадратиками.
Яйца погрузить в уксус, извлечь и обмотать бумагой с шелухой. Сверху замотать марлей, завязать плотно нитками и сложить в кастрюлю к остаткам шелухи. Туда же добавить оставшуюся бумагу, нарезанную кусочками. Залить все водой. Посолить и положить к

Рецепт домашней сгущенки в банках

Сахар – пол килограмма;
Молоко – один литр (лучше всего брать домашнее, если есть возможность).
Переходим к процессу приготовления
Вам понадобится кастрюля, в которой толстое дно и стены. Налить в емкость молоко, всыпать сахар, хорошо размешать и поместить в огонь небольшой интенсивности.
Невозможно точно сказать время приготовления, поскольку это зависит от жирности молока и качества сахара, а так варить следует примерно 1,5-2,5 часа. Чем выше жирность молока, тем быстрее оно станет сгущенкой. Десерт будет готов тогда, когда загустеет.
При варке необходимо все время мешать смесь. Если у вас молоко из магазина или оно не очень жирное, то положите немного сл

ОБАЛДЕННЫЕ БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ: ТОП-10 РЕЦЕПТОВ. Варианты ужина за 30 минут

1. Горшочки с мясом, фасолью и грибами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 г говядины (свинины, баранины)
200 г фасоли
300 г помидоров
300 г грибов
200 г болгарского перца
150 г лука
соль
перец
растительное масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Если Вы не любите фасоль, можно ее не добавлять.Вместо маленьких горшочков можно использовать форму для запекания с крышкой, объемом около 2.5 л.Из указанного количества ингредиентов получается 5 средних горшочков, объемом 500 мл.При подаче посыпьте зеленью - петрушкой, укропом, или зеленым луком.Фасоль замочить на 3-4 часа (лучше на ночь).Отварить фасоль до готовности (точное время приготовления не подскажу, ра