Лина

Настоящий закусочный салат всех мужчин, который мы съедаем за секунду!

#салаты Лук - 1 шт
Сахар - 1/2 ч.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Картофель вареный - 500 г
Филе селедки - 500 г
Соленые огурцы - 200 г
Горошек консервированный - 250 г
Укроп и петрушка
Черный перец
Растительное масло - 50 мл

Салат "Шахтинский"

#салаты
Продукты:
400 г отварной говядины или нежирной свинины,
200 г маринованных или малосольных огурцов,
200 г помидоров,
100 г репчатого лука,
1 пучок листьев салата,
1 пучок петрушки,
растительное масло или другая заправка по вкусу.
Приготовление салата:
Отварное мясо порезать в виде не сильно толстой соломки.
Лук так же нарезать соломкой, но потоньше.
Салат будет гораздо вкуснее, если лук предварительно замариновать в лимонном соке или столовом уксусе.
Добавить малосольные или маринованные огурцы порезанные в виде соломки.
Объединить все ранее порезанные ингредиенты, заправив по вкусу.
На блюдо выложить листья салата, затем сам салат, по кругу выложить порезанн

Рецепт домашней сгущенки в банках

Какие ингредиенты вам потребуются:
Сахар – пол килограмма;
Молоко – один литр (лучше всего брать домашнее, если есть возможность).
Переходим к процессу приготовления
Вам понадобится кастрюля, в которой толстое дно и стены. Налить в емкость молоко, всыпать сахар, хорошо размешать и поместить в огонь небольшой интенсивности.
Невозможно точно сказать время приготовления, поскольку это зависит от жирности молока и качества сахара, а так варить следует примерно 1,5-2,5 часа. Чем выше жирность молока, тем быстрее оно станет сгущенкой. Десерт будет готов тогда, когда загустеет.
При варке необходимо все время мешать смесь. Если у вас молоко из магазина или оно не о