вторые блюда

Перец фаршированный по-турецки в оливковом масле (Zeytinyağlı Biber Dolması) Скучаете по турецкому "все включено", а точнее по турецкой кухне? Тогда мы идем к вам! С блюдом от моей турецкой бабушки. Мясо нам тут не понадобится, перчики абсолютно веганские, но такие вкусные! Объеденье! Ингредиенты: 10 болгарских перцев 1,5 стакана риса половина лимона 1 щепотка зелени петрушки 2 помидора 1 луковица 3 зубчика чеснока 1 ст. л. томатной пасты соль, перец, сухая мята для соуса 1 ст. л. томатной пасты в начинку и 2 ст. л. для тушения 1 стакан горячей воды 2 ст. л. оливкового масла для фарша и 3 ст. л. для тушения Как готовить: 1. Для этого блюда нужны обычные зеленые болгарские перчики. Гогошары т