Правильные советы

Шакшука на завтрак! Королева яичниц.

Пробовали такое блюдо? Как вам идея?
Ингредиенты:
Лук репчатый 1/2 шт.
Перец болгарский 1 шт.
Помидор 2 шт.
Чеснок 1 зубчик по желанию
Яйца 3 шт.
Томатная паста 1 ст.л.
Вода 2-3 ст.л.
Соль по вкусу
Сахар по вкусу
Зира 1/2 ч.л.
Приготовление:
Лук, перец, помидоры, чеснок нарезаем мелко.
Репчатый лук обжариваем 3-4 минуты до прозрачности, добавляем перец, помидоры.
Добавляем ложку томатной пасты, соль, сахар, зиру и воду. Обжариваем 3-4 минуты.
Делаем небольшие углубления и осторожно разбиваем яйца, чтобы не повредить желтки.
Жарим на небольшом огне пока не схватятся белки, а желтки останутся жидкими.
Готовую шакшуку посыпаем зеленью.

Ленивая АЧМА! Идея для вас на обед или ужин.

Готовили такое блюдо с лавашом?
Ингредиенты:
Лаваш
Сыр
Творог 9 %
Молоко
Яйца
Соль
Зелень
Приготовление смотрите в видео - рецепте!
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома

Ленивая АЧМА! Идея для вас на обед или ужин.

Готовили такое блюдо с лавашом?
Ингредиенты:
Лаваш
Сыр
Творог 9 %
Молоко
Яйца
Соль
Зелень
Приготовление смотрите в видео - рецепте!
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома

Наггетсы из кабачков! Вкусная закуска.

Пробовали такие? Как вам идея?
Ингредиенты:
Средний кабачок - 1 шт.
Яйцо 2 шт.
Соль по вкусу
Мука 1 ст.л.
Панировочная смесь:
Панировочные сухари 2-3 ст.л.
Сушёный чёснок 1 ч.л.
Молотая копчёная паприка 1 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Твёрдый сыр 100 гр.
- Нарезаем кабачок брусочками.
- Обваливаем в соли и муке.
-Делаем панировочную смесь.
- Далее кабачковые палочки обваливаем в яйце, затем в смеси.
- Выкладываем на противень.
- Готовим 25 минут в духовке при температуре 180 градусов.
Подаём со сметаной и овощами.
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома
#рецепты
#рецептынакаждыйдень
#кулинария
#готовимдома

Паста в сливочном соусе, от которой все будут в восторге! Идея на обед!

А вы готовите пасту?
Пишите в комментариях.
Ингредиенты:
Спагетти 250 гр.
Томаты Черри 10-15 шт.
Сливки 250 мл.
Сыр 100 гр.
Соль, сахар, чеснок - по 1 ч.л.
Кинза
Сливочное и растительное масло для жарки
Приготовление проще простого:
нарезаем томаты пополам
обжариваем на сливочном и растительном масле томаты
всыпаем соль, сахар, чеснок, немного тушим
убавляем огонь, вливаем сливки 20 %
всыпаем сыр натертый на мелкой тёрке
всыпаем кинзу
отвариваем спагетти 2/3 времени указанного на упаковке
добавляем спагетти в соус и перемешиваем
ТОМАтно - сливочная паста готова