Рецепты от шеф-повара!Тортики на заказ в Киеве!

Творожно-морковные кексы

Ингредиенты:
рисовая мука 160г (если нет, то пшеничная, у меня была именно пшеничная)
творог 200г
кефир 150 мл
изюм 60г
яйцо куриное 3 шт
морковь 170г
разрыхлитель 10г
сахарозаменитель 10г
Приготовление:
⠀ Творог и яйца выньте из холодильника заранее, они должны быть теплыми, тогда кексы лучше поднимутся.
Творог перетираем через сито или пробиваем блендером до пастообразного состояния.
Морковь натираем на мелкой терке, добавляем к творогу и перемешиваем.
Кефир, изюм, яйца.
Порционно добавляем муку, разрыхлитель и сахарозаменитель.
Не сыпьте муку всю сразу, насыпайте понемногу, хорошо перемешивая тесто после каждого добавления. В ито

БЮДЖЕТНЫЙ ВАРИАНТ ОБЕДА ДЛЯ БОЛЬШОЙ СЕМЬИ

Нам понадобится:
голень/любое мясо на твой вкус
лук
морковь
картофель
специи по вкусу (у меня, соль, перец, кавказская приправа, копченая паприка)
соевый соус
растительное масло
вода 2 стакана
фольга (накрывать блюда)
Кто любит, можно добавить сметану, майонез не рекомендую, лишние калории ни к чему.
Важно: мясо в идеале мариновать на ночь (специи+соль+соевый соус)
Морковь можно соединить с луком. (Специи+масло раст.+соль)
Картофель (Специи+масло раст.+соль)
В духовке готовим на t 180° около 1.5 ч режим "верх/низ", можно с конвекцией.
Оставшиеся 15 мин без фольги режим "гриль"
(если есть).

БЮДЖЕТНЫЙ ВАРИАНТ ОБЕДА ДЛЯ БОЛЬШОЙ СЕМЬИ

Нам понадобится:
голень/любое мясо на твой вкус
лук
морковь
картофель
специи по вкусу (у меня, соль, перец, кавказская приправа, копченая паприка)
соевый соус
растительное масло
вода 2 стакана
фольга (накрывать блюда)
Кто любит, можно добавить сметану, майонез не рекомендую, лишние калории ни к чему.
Важно: мясо в идеале мариновать на ночь (специи+соль+соевый соус)
Морковь можно соединить с луком. (Специи+масло раст.+соль)
Картофель (Специи+масло раст.+соль)
В духовке готовим на t 180° около 1.5 ч режим "верх/низ", можно с конвекцией.
Оставшиеся 15 мин без фольги режим "гриль"
(если есть).

ЭТИ ЧЕБУРЕКИ МОЖНО НА ДИЕТЕ! ГОТОВЯТСЯ 15 МИНУТ

Вкуснейшие сочные чебуреки для похудения
Ты обязана их попробовать.
Всего 145 калорий!
к/б/ж/у на 100г:
145/17/3/12
Нам понадобится:
тонкий круглый лаваш - 125г
(у меня 5шт в упаковке)
1 луковица,
куриное филе - 400г
твердый сыр - 50г,
зелень и специи по вкусу (у меня укроп+петрушка, соль, перец, кавказская приправа, копченая паприка)
вода для замачивания
лаваша (окунаем на минуту и достаем из воды на тарелочку)
Лаваш доходит до нужной кондиции пока ты готовишь начинку.
Обжариваем под крышкой на среднем огне по 3 мин
с каждой стороны!
Начинку можешь использовать любую, какая нравится. Я очень хочу попробовать с гри

КАКОЕ МОЛОКО БЕЗ МОЛОКА ВЫБРАТЬ?

Разбираем 12 составов растительного молока
Многие из нас перешли на растительное молоко вместо коровьего по ряду своих причин. Но все ли молоко качественное? Давайте разберемся
Растительное молоко — вытяжка из злаков, семян или орехов. Но в него порой добавляют и другие элементы, в том числе стабилизаторы и подсластители. Подробнее на картинках
В составе качественного молока не должно быть сахара, синтетических ароматизаторов, красителей и добавок.
Допустимые подсластители: кокосовый сахар, стевия и эритрит.
Образцы, заявленные как кокосовое или миндальное молоко с рисовой мукой на первых местах — рисовый напиток с ореховым вкусо

Омлет-суфле "Пуляр"

Популярен во всем мире.
Его история началась во Франции в 18 веке.
Аннет Пуляр открыла отель для паломников и проезжающих мимо путешественников.
В первое время дела шли достаточно плохо. Хозяйке нечем было даже угостить путников, так как в ее арсенале обычно были только яйца.
Однажды, она придумала удивительно вкусное блюдо, приготовленное из взбитых в пышную пену яичных белков.
Вариаций этого омлета масса: кто-то добавляет молоко, сливочное масло.
У меня только яйца и соль, растительное масло для сковороды.
Если приготовите по этому рецепту, дайте знать
Больше полезного и вкусного
"Худеем на обычных продуктах"
Приглашаю Вас на 20-минутный беспл

Быстрая проверка качества молока

Йод и уксус есть в каждом доме.
Вам точно будет интересно проверить ваше молоко на «натуральность».
Худеем на обычных продуктах

❄️☃️Топ-10 канапе на новогодний стол💥🔥

Канапе на праздничном столе это всегда красиво и ярко. Маленькие закуски на один укус всегда пользуются спросом и одними из первых улетают с тарелки. Также канапе просто незаменимы для фуршетного и банкетного стола. Ловите идеи свежих и ярких канапе из доступных продуктов. Готовить такие фуршетные закуски невероятно просто и очень быстро. Ингридиенты можно заменить и получить новые вариации вкусов. А если нет шпажек, то можно воспользоваться обычными зубочистками. Обязательно берите на заметку эти простые идеи быстрых закусок на праздничный стол. 1. Маслины +колбаса+фета/любой сыр+свежий огурец 2. Маслины+помидор черри+фета/любой сыр+огур