Женские посиделки

Ну что, поехали?  Первое слово - ЛЕТО!

Пишите ответы в комментариях 😊

Поиграем? 😊 Ответы пишите в комментариях!

Чесночная лапша с кунжутом Нет ничего более простого, чем упаковка лапши быстрого приготовления. Но это, конечно, не самая полезная вещь в мире. Поэтому предлагаем вам более здоровый вариант: купите пачку лапши быстрого приготовления, выбросьте пакет с приправой и используйте только лапшу, чтобы приготовить кунжутно-чесночную лапшу, которая по вкусу не хуже ресторанного блюда, но готовится супер просто – вы управитесь всего за 15 минут. Что понадобится на 4 порции: - 4 упаковки (по 85 г) лапши быстрого приготовления: - 30-40 мл соевого соуса; - 30-40 мл устричного соуса; - 1 столовая ложка рисового уксуса; - 1 столовая ложка коричневого сахара (по желанию); - 1 ч. л. соуса чили (можно использовать соус шрирача); - 30-40 мл воды; - 1 столовая ложка кунжутного масла; - 4 зубчика чеснока; - 1 чайная ложка тертого имбиря; - 50 г зеленого лука, нарезанных тонкими ломтиками; - 1 чайная ложка кунжута. Приготовление 1. Отварите лапшу по инструкции на упаковке (но оставьте ее слегка твердой, чтобы лапша в дальнейшем могла пропитаться соусом), затем слейте воду. 2. В небольшой миске смешайте соевый соус, устричный соус, рисовый уксус, коричневый сахар, соус чили и воду. 3. Разогрейте кунжутное масло с 1 ст.л. растительного в большой сковороде на среднем огне. 4. Вмешайте чеснок и имбирь, готовьте, пока он не станет ароматным, около 1 минуты. 5. Влейте в сковороду соус и тушите 3-4 минуты. Вмешайте приготовленную лапшу, готовьте, пока она не покроется равномерным слоем соуса, около 1 минуты. Подавайте лапшу горячей, украсив зеленым луком и кунжутом. Приятного аппетита!