Курочка в сливочном соусе, яркие перцы – это не только вкусно, но и просто красиво А уж сколько гарниров подходит к такой сытной подливке – не сосчитать!
Сохраняйте идеи и пишите в комментариях, с чем бы вы отведали эту вкуснятину
Ингредиенты: – сливочное масло – 100 гр. – куриное филе (или филе индейки) – 800 гр. – сливки 20% – 500 мл. – болгарский перец (красный и желтый) – 2 шт. – корица – 1 ч.л. – соль, перец – по вкусу – петрушка для украшения
Приготовление: Нарежьте куриное филе брусочками, а перец – соломкой. Растопите на сковороде сливочное масло и обжарьте на нем филе до золотистой корочки, а затем добавьте болгарский перец. Готовьте вместе примерно 5 минут, а затем влейте сливки, посолите и поперчите. Когда сливки немного загустеют, добавьте корицу, перемешайте и выключайте огонь. Остается лишь добавить гарнир по вкусу, и идеальный обед или ужин – готов!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 3