Летом -сад, зимой -пэчворк, круглый год -хозяйство

Рисование лоскутками ткани

Есть много способов сделать свой дом уютнее.
При наличии желания и фантазии это можно сделать с небольшими затратами, но результат будет просто превосходен.
Одним из вариантов придания оригинальности обстановке являются рукотворные картины, для создания которых не нужны краски и кисти, а только ваше терпение, наличие свободного времени и самые простые материалы
Такое творчество замечательный вариант для самовыражения и реализации своих фантазий
Подборка для вдохновения.

Пирог с повидлом

Нам понадобится:
- Мука 350-400гр.
- Масло сливочное 80гр.
- Молоко 200мл.
- Сахар 2 ч л
- Соль 1 ч л
- Дрожжи 1 ч л
- Яйцо 1шт.
Для начинки:
- Любое повидло, густое варенье или джем
Приготовление:
Молоко с растопленным маслом, соль, сахар, дрожжи и 2 ст. л. муки смешать и оставить минут на 15, далее добавить оставшуюся муку и яйцо и замесить мягкое тесто. Оставить в теплом месте на 1-1,5 ч.
Для начинки: Сформировать основу, смазать края желтком и влить начинку. Убрать в духовку при 180 градусах на 30 минут

Печенье очаровательная "Улыбка" с воздушно - творожной начинкой.

Рецепт для любителей творога. Очень просто, быстро и вкусно!

Продукты для теста:
130 мл. кефира - 120г сливочного масла - 1 желток - 1 ст.л. сахара ~ 300г муки - 1 ч.л. разрыхлителя - щепотка соли
Приготовление:
В кефир добавить желток и сахар и перемешать до полного растворения сахара. В отдельную миску всыпаем муку, соль, разрыхлитель и все хорошо перемешиваем. Добавляем кубики холодного сливочного масла и руками быстро перетираем до мелкой крошки.
Сюда же вливаем кефирную смесь и замешиваем тесто.
Отправить тесто в холодильник на 10-15 минут.
Начинка: - 220г творога - 60г сахарной пудры - 1 белок - 1 ст.л. муки
Творог обязательно сухой.
Все ингредиенты для начинки смешать до однородной массы.
Переложить в кондитерский мешок с насадкой.
Тесто разделить на 2 части.
Каждую часть поочерёдно раскатать тонко в пласт толщиной до 3 мм. Вырезать формочкой кружки.
На каждый круг нанести с помощью кондитерского мешка крем.
Сложить концы к середине и хорошо защипнуть.
Переложить на противень и выпекать в хорошо разогретой до 200°С духовке - 10-15 минут.
Печенье с творожной начинкой готово!
Приятного аппетита!

У каждого своё представление об отдыхе на даче

Для многих дача - это не только уход за огородом и прополка грядок, но и место, где можно расслабиться и отдохнуть от городской суеты.

Жимолость после схода снега - процедуры для обильного урожая и крупных ягод

Жимолость просыпается одной из первых среди всех садовых культур — это её биологическая особенность.

Снег растаял – пора начинать уход за кустиками. Потому что скоро начнется вегетация, некоторые процедуры будут уже недопустимы. К тому же, как говорится, ложка дорога к обеду.
1. Первое, что нужно обязательно успеть сделать до пробуждения жимолости – это обрезать ее. Если почки начали набухать – все, опоздали, кустики лучше не трогать, чтобы не навредить им.
Ранней весной проводим санитарную обрезку жимолости: вырезаем все поломанные, больные, поврежденные побеги, а также слишком тонкие и хилые, а еще те, что буквально лежат параллельно земле. Стараемся проредить центр куста, чтобы каждому побегу гарантированно хватало света, а насекомые-опылители могли проникнуть в гущу кустика.
Помните, что жимолость плодоносит на приростах предыдущего года, поэтому не стоит укорачивать их, проводить слишком сильную обрезку.
2. Если снега было мало, почва сухая, обязательно хорошенько необходимо полить жимолость. Она весьма влаголюбива. И достаток влаги в период цветения очень важен.
3. После оттаивания почвы аккуратно прорыхлить ее, чтобы она была более рыхлой, без плотной корки сверху. А если земля наоборот слишком влажная после таяния снега – чтобы она подсохла.
Но помните, что корневая система жимолости располагается неглубоко, поэтому рыхлить грунт нужно аккуратно: не глубже чем на 7-8 см.
4. Обязательно мульчировать приствольный круг жимолости какой-нибудь органикой: компостом, травой, опилками.
Старую мульчу рекомендуется убрать и заменить на свежую. Велик риск того, что в мульче зимовали вредители. Смена мульчи – как профилактика их распространения. Мульча выполнит важную функцию: будет поддерживать хорошую влажность почвы.
5. Еще одна обязательная процедура – это подкормка. Можно использовать куриный помет (0,5 л на 10 л воды), биогумус (250 мл на 10 л воды).
Но помните, что жимолость не особо любит обильные подкормки, излишнее питание и слишком «жирную» почву. Поэтому частить с подкормками и превышать дозы удобрений не стоит. Если осенью достаточно накормили кустики, в принципе на весну им этого питания хватит.
Обеспечим своевременный уход жимолости ранней весной – получим богатое плодоношение, крупные и сладенькие ягоды!

19 марта - Международный день мастера!

Праздник также известен как Международный день ремесленника

Он был создан в честь профессионалов, передающих из поколения в поколения тайны своего ремесла.
Труд людей, кустарным способом производящих домашнюю утварь, изделия из кожи, ткани, мебель и прочие товары ценился и ценится во все времена.
Ремесленники выпускают изделия ручной работы из натуральных материалов, которые уникальны и высокого качества.
В разных городах проводятся ярмарки ремесел, мастер-классы ремесленников и выставки народно-декоративного творчества.
Еще праздник — отличный повод поддержать местных мастеров, купив что-то рукотворное вместо фабричного.
Поздравляю с Международным днём мастера! Желаю быть лучшим в своём деле! Пусть сопутствует удача, преграды легко преодолеваются, а результат будет оценён по достоинству!.
С ПРАЗДНИКОМ!!!