ДОМОСЕДКИ

СТАРЫЙ НОВЫЙ ГОД

-Ну, чо тебе опять, Петровна, чо с утра трезвонишь?
-Так ведь тринадцатое сёдня!
-И чо, не пятница ведь, чо тебе бояться-то?
-Матвевна, ты последние свои мозги что ль заморозила? Сегодня старый новый год! Колядовать пойдем? Ну, чо, пойдем аль нет? Михалыча позовем, Зою Ивановну прихватим, ещё кого из баб. Ну, пойдем, а? Весело будет!
-Ага! Опять потом тебя домой тащить? Помнишь прошлогодние колядки? Как ты божилась, как клялась, что ни-ни?! А сама?! Мало того, что сама нажралась как свинья, так ещё и Зою споила! А та потом все конфеты схрумкала, и пришлось самогон пить без закуски! А как вы матерные частушки на всю деревню орали, забыла?
-Не, Матвевна, клянусь. В этот р

САЛАТ "НОВОГОДНИЙ ШАР"

Ингредиенты:
Ветчина - 150 г
Яйцо куриное - 3 шт.
Яблоко - 1 шт. (среднее)
Сыр твердый - 70 г
Чеснок - 1 зубчик
Орехи грецкие - 30 г
Майонез - 3 ст.л.
Петрушка - 10 г
Гранат - 0,5 шт.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Приготовление:
• Ветчину нарежьте мелкими кубиками и выложите в миску.
• Яблоко (желательно кислое) помойте, очистите и натрите на терке. Добавьте в салатник.
• Любой твердый сыр натрите на терке.
• Три яйца сварите вкрутую. Обдайте холодной водой и очистите. У двух яиц отделите белки от желтков и отложите на тарелку. Одно яйцо и желтки двух других нарежьте и добавьте в салат.
• Грецкие орехи измельчите. Петрушку мелко нарежьте. Выложите