Вкусняшка

Как вернуть эмалированной посуде идеальный вид

Эмалированная посуда практична и долговечна, но со временем на ней могут появиться сколы, пригар и желтизна. Рассказываем, как быстро восстановить её первоначальный вид.
1. Как замаскировать сколы на эмали
Что понадобится: эмалевая краска (подходящего цвета), наждачная бумага, обезжириватель.
Как делать:
Зачистите повреждённый участок мелкозернистой наждачкой.
Обезжирьте поверхность спиртом или ацетоном.
Нанесите эмаль тонким слоем и дайте высохнуть.
Важно: после ремонта не используйте посуду 2–3 дня — краска должна полностью затвердеть.
2. Как очистить пригоревшую эмалированную сковороду
Способ 1 — соль:
Насыпьте на дно толстый слой крупной соли, оставьте на 2–3 часа.
Остатки пригара удалите деревянной лопаткой.
Способ 2 — сода:
Смешайте соду с водой до состояния пасты.
Нанесите на загрязнения, оставьте на 30 минут, затем потрите мягкой губкой.
3. Как убрать желтизну с эмали
Лимонная кислота:
Наполните кастрюлю водой, добавьте 3–4 ст. л. лимонной кислоты.
Прокипятите 15–20 минут, затем промойте проточной водой.
Уксусный раствор:
Протрите пожелтевшие участки тканью, смоченной в столовом уксусе.
Полезные советы
Не используйте металлические мочалки — они царапают эмаль.
Чтобы посуда дольше оставалась чистой, мойте её тёплой водой с мягкими средствами.
Эти простые методы помогут продлить жизнь вашей эмалированной посуде и вернуть ей безупречный вид!

А какая форма булочек больше нравится вам?

Ингредиенты:
150 мл подогретого молока
100 мл воды
Белок одного яйца
40 г сливочного масла
7 г сухих дрожжей
500 г пшеничной муки
80 г сахара
Чайная ложка соли
Чайная ложка ванильного сахара
Инструкция по приготовлению:
В миске соедините тёплое молоко, воду, дрожжи и половину сахара. Дайте смеси постоять примерно 15 минут, чтобы дрожжи активировались.