Сахар-200гр.
Куриное яйцо-2 штуки
Сливочное масло-200гр.
Пшеничная мука-300гр.
Соль-щепотка
1.Яйца сбиваем с сахаром
2.Даем маслу или маргарину немного подтаять и добавляем к общей массе, нарезав кусочками. Хорошенько перетираем массу ложкой (можно взбить миксером). Добавляем маленькую щепотку соли. 3.Вводим в смесь муку, просеяв ее через сито (по желанию). Мешаем тесто, притрусив его сверху мукой, ставим в холодильник на 15–20 минут. 4.Отщипываем тес