Предыдущая публикация
Обсуждаемые темы
последний комментарий 25 февраля в 01:05
Как я за 1 минуту довожу до идеала самый грязный чайник. Делюсь бюджетным средством
Вообще оно для чистки духовых шкафов, но подходит для множества поверхностей, поэтому оно наш главный помощник на кухне. Хочу сразу отметить, что это средство безопасно для людей и животных, не имеет резкого запаха и изготавливается из фруктов и ягод. А самый главный плюс - расходуется очень экономно, от этого баночка получается очень бюджетной.последний комментарий 18 февраля в 08:02
Рецепт легкого приготовления пирога с абрикосами, получается пышным и вкусным
Всем привет! С вами Владимир и Алёна и вы на канале "Сам поешь и жену удиви", здесь мы готовим простые и домашние рецепты с любовью! Наконец-то появились сезонные ягоды и фрукты, конечно же сразу хочется с ними что-то приготовить. Нам привезли гостинцы и среди них были абрикосы. И по традиции, мы решили сделать из них пирог, который в детстве нам пекла наша бабушка, а теперь каждый год в сезон ягод и фруктов его готовит моя жена. Хочу сразу уточнить, что этот пирог получается очень вкусным не только с абрикосами, но и с любыми ягодами и фруктами.последний комментарий 30 января в 15:12
По этому рецепту оладьи всегда пышные, делюсь своими секретами приготовления
Всем привет!Не секрет, что оладьи у всех получаются вкусными, но не у всех они пышные и воздушные.
Для этого рецепта даже миксер не нужен.
Не могу сказать, что это наш столетний семейный рецепт, но вот технологию приготовления мы используем уже очень давно.
последний комментарий 26 ноября 2024 в 06:31
последний комментарий 19 октября 2024 в 07:09
последний комментарий 6 октября 2024 в 19:14
Это самый быстрый способ засолки селедки, который я знаю, есть можно уже через 2 часа
Подготовка занимает минимум времени. А готовлю так: 1 слегка еще подмороженную сельдь разбираю на филе, если попадается икра, оставляю. Кто любит молоки, не выкидывайте. Филе сразу нарезаю на порционные кусочки. К рыбе добавляю одну луковицу, порезанную на тонкие полукольца и 1 ч.л. растительного масла. Даю закипеть 0,5 л. воды, туда добавляю 1/2 ч.л. перца горошком, 1 лавровый лист, 1 ч.л. сахара, 2 ч.л. соли, кипячу 2 минуты. Даю остыть до комнатной температуры и заливаю рыбу. Рекомендую сперва сделать рассол, потом заняться рыбой, как раз он успеет остыть. Подавать на стол можно уже через 2 часа. Приятного аппетита и отличного дня
последний комментарий 25 сентября 2024 в 03:04
последний комментарий 23 сентября 2024 в 23:10
последний комментарий 10 сентября 2024 в 09:15
Секреты моей тещи, как приготовить идеальную селедку «под шубой»
Моя мама (она же теща) всегда так вкусно готовит селедку «под шубой». Конечно же я спросил, чем ее «шуба» так хороша и почему всегда идеальна. Вот, что удалось узнать: Она всегда кладет лук вместе с сельдью нижним слоем. Так лук не будет горчить, а сельдь станет еще вкуснее за счет лука. Все взаимосвязано.
Следующее обязательным условие - мало картошки, она дает лишнюю плотность и о воздушности слоев можно забыть.
Ну и самое главное - побольше свеклы.
Конечно же лучше сделать салат заранее, чтобы все слои пропитались.
А какие «секретики» идеальной шубы у вас?
последний комментарий 14 августа 2024 в 17:55
Готовим аналог "селедки под шубой" в виде закуски
Всем привет! Не так давно нас приглашали в гости и на столе стояла интересная закуска, которая по вкусу была один в один как тот самый популярный салат, который встречается на каждом празднике. Мы Владимир и Алёна и вы на канале "Сам поешь и жену удиви", здесь готовим простые домашние рецепты с любовью! Скажу сразу, я ничего не имею против селедки под шубой и в нашей семье очень любят этот салат, но готовить его долго, а эту закуску всего пару минут. Хозяйка поделилась рецептом и мы на следующий же день приготовили ее и вся семья осталась довольна.Делюсь рецептом с вами!
500 гр. свеклы отварить. Рекомендую сделать это накануне, чтобы не тратить время. Натереть нужно на мелкой тёрке, дать соку стечь.загрузка
Показать ещёЛевая колонка