73ккал на 100г бжу 7,8/3/3,4
Кол-во порций: 1
🔷Ингредиенты:
✅ Молоко 1,5% 200мл
✅ Желатин 10г
✅ Кофе растворимый 3г/1 ч.л.
✅ Мягкий творог или густой йогурт 180г
✅ Какао 3г/1 ч.л.
✅ Подсластитель на выбор или сироп/мед/сахар
🔷Готовим:
В ковшик добавить молоко, желатин и кофе (растворимый или заранее сваренный), оставить для набухания минут на 25. Далее слегка подогреть на очень медленном огне до полного растворения желатина (не кипятить!) и не забываем все время мешать.
Смешать мягкий творог(греч. йогурт) какао и подсластитель, добавить слегка остывшие желатиновое молоко из ковшика. Хорошо перемешать (можно блендером) и разлить по формам. Убрать в холодильник на пару часов или на ночь 🤗
Украсить ягодками по желанию.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 2