Предыдущая публикация
Про шиповник.
Немного истории📚
Древние греки считали плоды шиповника каплями крови богини любви Афродиты. У славян шиповник считали символом молодости, красоты и любви. Шиповник украшал сады древней столицы Японии Киото.
Его целебные свойства известны давно. Например, в "Аптекарском приказе" от 1620 года сказано, что лекари могут получать плоды шиповника из хранилища в Кремле только по разрешению царя (настолько он был ценен).
Существует много видов шиповника. В той или иной мере целебны все, но лучше всего брать самую распространенную его разновидность под названием "шиповник обыкновенный".
Чем он так хорош?⬇
Плоды шиповника - это очень хорошее средство для укрепления иммунитета и лечения простуд. Кроме того, шиповник насыщает организм витаминами, успокаивает, нормализует давление, приводит гормональный фон в порядок, помогает при атеросклерозе, кровотечениях и низком гемоглобине. Является отличным профилактическим средством и помощником в борьбе с инфекционными и воспалительными заболеваниями. Выводит шлаки и токсины.
В отношении влияния на артериальное давление шиповник обладает такой интересной особенностью: водочная настойка ягод давление обычно повышает, а водный отвар его обычно понижает.
Обычно применяются его ягоды, но можно собирать молодые листья и (или) лепестки цветов. Пить как чай. А его корни применяются для лечения отложений солей и избавления от камней. Но сегодня мы будет говорить только о ягодах.
Ягоды шиповника надо собирать до наступления холодов, так как подмерзшие ягоды теряют свою лечебную силу.
Если будете покупать сушеный шиповник на рынке, то учитывайте, что круглые крупные ягоды коричневого или темно-красного цвета выглядят красиво, но пользы от них немного. Такие ягоды получаются в результате сильной термической обработки (такие ягоды получаются, если в духовке их сушить при высокой температуре, в духовке их сушить можно, но при невысокой температуре). А вот сморщенные, некрасивые и некрупные ягоды получаются в результате сушки на открытом воздухе вдали от солнечного света, и они намного полезнее.
Как их применять?
✅О настойке.
Взять 50 грамм сухих ягод шиповника, залить 0,5 л водки, настаивать 2 недели, процедить. Принимать по 1 чайной ложке (можно смешивая с 1/4 стакана воды) 2-3 раза в день на пустой желудок, примерно за полчаса до еды. Если будут проблемы с желудком – запивать небольшим количеством молока или кисломолочки. Курс лечения - месяц. Сделать неделю перерыв, и курс лечения повторить.
✅О водном отваре (точнее, настое).
Одну столовую ложку сухих измельчённых плодов шиповника залить 0,5 л воды, нагреть до температуры примерно 70-80°, укутать, настаивать чем дольше - тем лучше (до суток, минимальное время настаивания - час). Процедить. Выпить это количество отвара за день, за два или три приёма. Пить на пустой желудок, и принимать пищу можно не раньше, чем через 30 минут. Курс лечения - месяц. Сделать неделю перерыв, и курс лечения повторить.
Этим настоем можно промывать раны и трофические язвы - для ускорения их заживления.
❗Противопоказания: язва, тромбофлебит, серьёзные заболевания сердца и печени, запоры. Не рекомендуется при больших камнях в желчном (шиповник обладает сильными желчегонными свойствами, камни могут сдвинуться и застрять в протоках, и спасёт только немедленная операция).
С осторожностью - при гастрите с повышенной кислотностью.
И учитывайте, что шиповник негативно влияет на эмаль зубов. Так что пить надо через соломинку, либо чистить зубы после каждого приёма.
Далее.
☕В качестве общеукрепляющего и общеоздоравливающего средства можно пить травяной чай, куда входят плоды шиповника. Вот три рецепта:
1. Шиповник (плоды) — 3 части, крапива (листья) — 3 части, тёртая высушенная морковь — 3 части, черная смородина (листья) — 1 часть;
2. Шиповник (плоды) и рябина (ягоды) – в равных частях.
3. Шиповник (плоды) — 2 части, брусника (листья) — 2 части, черная смородина (листья) — 1 часть, малина (листья) —1 часть.
Заваривать и пить как чай. Лучше с мёдом. Нельзя при тромбофлебите.
Лечитесь и будьте здоровы!
Следующая публикация
Из него можно готовить, что угодно
Теплое молоко 150 мл
Дрожжевое тесто
Приготовление:
Все ингредиенты обязательно должны быть комнатной температуры.
Нет комментариев