Елена Слонова (Рукавишникова)

Бюджетный рецепт мяса под вкусным маринадом (отличная идея на Новый год)

Новый год — время, когда хочется порадовать себя и близких особенными блюдами. Один из бюджетных и вкусных вариантов — мясо под ароматным маринадом. Этот рецепт подходит как для праздничного стола, так и для повседневного употребления.
Для маринада понадобится:
- Свежемолотый кориандр - 1 ст.л
- Свежемолотый чёрный перец - 1/2 ч.л
- Острый красный перец - 1/3 ч.л
- Паприка сладкая - 1 ч.л
- Куркума - 1/2 ч.л
- Зернистая горчица - 2 ч.л
- Растительное масло - 3 ч.л
- Соевый соус - 2 ч.л
- Чеснок - 3-5 зубчиков
- Соль по вкусу