Секреты Кулинарии Простые Рецепты

СОУС К МЯСУ 💣 Сохраняйте скорее 🤗 Ингредиенты: ✅Чеснок 3-5 зубч. ✅Лук -1 шт.( небольшой ) ✅Томатная паста -3 ст.л. ✅Соль - 1 ч. л. ✅Caxap - 1 ч. л. ✅Перец черный 1 ч.л. ✅Паприка -1 ч.л. ✅Укроп - небольшой пучок. ✅Кинза ( или петрушка) - небольшой пучок. ✅Масло растительное - 3 ст.л. ✅Вода - 100 мл. Всё пробить блендером примерно 30 секунд. Приятного аппетита , кушайте с удовольствием!

🍰 Очень ленивый, но вкусный «Наполеон» 🗒 Ингредиенты: ‣ печенье слоёное «Ушки» – 400 г Крем: ‣ молоко – 500 мл ‣ яйца – 2 шт ‣ сахар – 100 г ‣ кукурузный крахмал – 3 ст.л без горки ‣ ванильный сахар – 10 г ‣ сливочное масло 82,5% – 80 г 🍽 Приготовление: 1. В сотейнике соединить все ингредиенты для крема, кроме ванильного сахара и масла (это в самом конце). Очень хорошо перемешать венчиком, чтобы не было комочков. 2. Поставить на медленный огонь и варить непрерывно помешивая, чтобы крем не сгорел. Как только вы видите этот первый «бульк» — снимаем с огня, добавляем масло и ванильный сахар. 3. Хорошо перемешиваем, накрываем горячий крем плёнкой в контакт! Так он не высохнет. 4. Выкладываем ушки слоями чередуя кремом, сверху посыпать крошкой (несколько ушек пробить блендером). Оставить на час при комнатной температуре, чтобы горячий крем впитался в слоёные ушки, затем убрать в холодильник минимум на час.

Блинный торт 🔥🔥🔥 Для теста : ✅3 яйца ✅3 ст л сахара ✅600 мл молока комнатной температуры ✅200 Гр муки ✅3 ст.л какао ✅2 ст л растительного масла Из указанного количества ингредиентов получается 16 -17 Блинов,диаметром 22 см . Я собрала торт из 9 блинов ( крема хватило именно на это количество , чему дети были очень рады и с радостью все съели 🤣) Крем : ✅250 Гр кремчиза или маскарпоне ✅250 мл сливок 33% и выше ✅4 ст л сахарной пудры (по вкусу можете и больше добавить ) ✅ванилин Украшать можно по вкусу . Я сделала глазурь на сметане . Рецепт есть на странице ,но сейчас ещё обновлю в сториз 👌 Даёт пропитывается в холодильнике не менее 2-3 часов ( у меня пропитывался час-не терпелось увидеть разрез ) ,и наслаждаемся Приятного аппетита , будьте здоровы ❤ 👤 cooking_by_eteri

Салат с кальмарами Кальмары 3 шт.залить кипятком и очистить от пленки и от хорды. Отварить в подсоленной воды после закипания 3 минуты. Кальмары нарезаем соломкой. Маринуем лук2 луковицы порезать полукольцами, добавить 0,5ч.л. соли, 1ч.л. Сахара, 1 ст. л. уксуса, 50мл воды. Маринуем 15 минут. В салатник складываем кальмары, маринованный лук ( без жидкости), 5 отварных яйца, порезанных соломкой и 1 огурец порезать соломкой. Посолить и заправить майонезом.

Отличный десерт! Простой, быстрый и всегда удачный! Из самых простых и доступных продуктов Очень вкусный торт "Три стакана" Ингредиенты: • яйца - 2 шт • ванильный сахар - 1 ст. л • сахар - 200 гр • растительное масло - 1 ст. л • кефир - 200 гр • сода - 1/2 ч. л • какао - 2 ст. л • разрыхлитель - 10 гр • мука - 200 гр Для крема: • сметана (20%) - 450 гр • вареная сгущёнка - 1 банка Выпекаем при 180° 40 минут

«Картофельные блины с сыром» 📌 яйца 3 шт 📌 картофель 5 шт 📌 щепотка соли 📌 горячее молоко 400 мл 📌 зелень (укроп) 📌 сыр (у меня сулугуни) 70 гр 📌 растительное масло 4 ст л 📌 мука 150 гр (+-)

Вкусные ВАФЛИ из детства 😃 Понадобится: ✔Яйца С1 -5 шт ✔Сахара - 200 гр ✔Сливочного масла - 180 гр ✔ Муки - 160 гр Ваниль- по желанию Очень простые, доступные ингредиенты) Не надо усложнять, добавлять молоко, разрыхлитель и пр. ! 😉 Начинка: вареная сгущенка - 1 б, сливочное масло - 150 гр., измельченные орехи. Как готовить: 1. Растопите сливочное масло. Взбейте миксером или венчиком все ингредиенты до однородной массы. Долго взбивать не нужно, только для соединения ингредиентов. 2. Нагрейте сковороду, маслом смазывать не нужно. На сухую сковороду выложите тесто и круговыми движениями распределите равномерно, лопаточкой или ложкой, по поверхности тоненьким слоем как показано на видео. Выпекайте с двух сторон до приятного песочного цвета. 3. Пока горячая вафля надо сразу закрутить её в трубочку. Я воспользовалась тонкой скалкой. Закручивала и оставляла остужаться, пока готовлю другую вафлю. Совет: убавляйте огонь когда распределяете тесто на сковороде. Готовые трубочки заполните начинкой и посыпьте измельченными орехами.

ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ Какие продукты нужны: Охлажденные сливки 33% - 500 г Сгущенное молоко - 150-200 г Готовим очень просто и с удовольствием:

Ловите вкусную идею завтрака. Ленивые пирожки Вот что нам нужно: - Кефир 400мл. - Вода 50мл. - Яйцо 2шт. - Мука 350г. - Сахар1 ч.л. - Соль 1 ч.л. (без горки) - Сода 1/2 ч.л. - Растительное масло 2ст.л. - Яйца отварные 4шт. - Лук зеленый 1пучок Приготовление: В кастрюлю наливаем кефир, добавляем воду, ставим на огонь, нагреваем до 50 градусов. В миске смешиваем яйца, соль, сахар, перемешиваем и вливаем в подогретый кефир. Добавляем просеянную муку и замешиваем тесто. Затем добавляем соду, растительное масло, зеленый лук и отварные яйца. Все хорошо перемешиваем. Разогреваем растительное масло и жарим пирожки на среднем огне под крышкой. Переворачиваем и жарим с другой стороны Будьте Здоровы!😉

ВЫПРОСИЛА РЕЦЕПТ У КОРЕЯНКИ😁 Салат по-корейски🥢 🥗 цветная капуста - 600 г 🥗 морковь - 1 шт 🥗 красный лук - половинка 🥗 болгарский перец - 1 шт 🥗 чеснок - 2 зубчика 🥗 кориандр - 1/2 ст.л 🥗 паприка сладкая - 1/2 ст.л 🥗 перец красный острый - 0,25 ч.л 🥗 перец молотый черный - 1/2 ч.л 🥗 уксус 6% - 1,5 ст.л 🥗 растительное масло - 5 ст.л 🥗 соль - 1 ч.л 🥗 сахар - 1 ст.л В холодильник на 24 часа 👤 the_kokosanka