Предыдущая публикация
Фильтр
Все темыдобавлена 29 апреля 2022 в 10:20
добавлена 29 апреля 2022 в 10:19
09:12
добавлена 28 апреля 2022 в 23:30
Рецепт теста:
...04:47
добавлена 28 апреля 2022 в 23:27
12:08
добавлена 26 апреля 2022 в 21:14
Знаменитый рецепт турецких булочек АЧМА | Очень вкусная выпечка. субтитры
Рецепт приготовления и ингредиенты: 1 стакан теплой воды (200 мл). 1 стакан теплого молока (200 мл). 2 столовые ложки сахара. 1 чайная ложка соли. 10 г сухих дрожжей. Размешайте дрожжи, пока они не растворятся. 50 мл растительного масла. 1 яичный белок. Хорошо перемешать. 400 г пшеничной муки. Добавить еще 300 г пшеничной муки. Посыпать мукой. Замесить мягкое тесто, которое не липнет к рукам. Оставьте в теплом месте на 1 час. Приготовим творожную начинку. 300 г творога. Нарежьте пучок петрушки. Хорошо перемешать. Смажьте стол растительным маслом. Повторяйте за мной, и у вас все получится. Разделить тесто на 2 части. Дедобавлена 23 апреля 2022 в 18:30
Вот так просто моя бабушка печет лучший домашний хлеб в мире
субтитры
Ингредиенты: 500 г муки 20 грамм дрожжей 2 ст л муки 450 мл воды 1 чайная ложка соли 2 столовые ложки оливкового масла помидоры черри чеснок 1/2 чайной ложки соли 2 столовые ложки оливкового масла Розмари Диаметр формы для выпечки: 22 см x 29 см.08:08
добавлена 19 апреля 2022 в 18:51
10:39
добавлена 18 апреля 2022 в 09:54
12:15
добавлена 18 апреля 2022 в 09:52
ИНГРЕДИЕНТЫ
...21:57
добавлена 18 апреля 2022 в 09:52
добавлена 18 апреля 2022 в 09:34
Кулич «Красный бархат»
Скоро Светлый праздник Пасха и я предлагаю приготовить кулич "Красный бархат". Тесто на кулич приготовим на сухих дрожжах, в тесто добавим красный краситель и какао.
Кулич получается очень вкусным, ароматным, не сыпучим, с влажной и слоистой текстурой.
Украсить кулич можно белковой или сахарной глазурью, можно даже готовой покупной глазурью полить. А ещё - цветной посыпкой или праздничными топперами.
Ингредиенты
Опара:
Молоко - 250 мл
Дрожжи сухие - 7 г
Сахар - 1 ч.л.
Тесто:
Мука - 400 г
Масло сливочное - 100 г
Сахар - 100 г
Какао - 50 г
Желтки - 2 шт.
Ванилин 1 г
Красный краситель - 1 ч.л.
Соль - щепотка
Цукаты - 150 г
У меня получилось 3 средних кулича.добавлена 18 апреля 2022 в 09:32
Шоколадно-банановый бездрожжевой кулич на Пасху
В этом сезоне я от души напробовалась пасхальных куличей, и надо бы остановиться, но не испечь эти мегашоколадные куличи я не могла. По сути это очень удачный кекс, испечённый в форме кулича, но для тех, кто не дружит с дрожжевым тестом и боится готовить традиционные куличи, этот рецепт очень пригодится. Ну и, конечно, если вам нравится шоколадная выпечка, то этот кекс - то, что вам нужно.
Ингредиенты
Бананы (мякоть) - 320 г
Мука - 170 г
Какао - 30 г
Разрыхлитель - 10 г
Кардамон - 1 ч.л.
Кокосовый ликёр - 60 мл
Растительное масло - 100 г
Сахар - 100 г
Ванильный сахар - 10 г
Яйца - 2 шт.
Цукаты - 100 г
Для глазури:
Сливки 20% - 50 мл
добавлена 18 апреля 2022 в 09:31
Шоколадно-апельсиновый кулич на Пасху (на кефире)
Кулич - это традиционный русский пасхальный хлеб. Рецептов кулича существует огромное множество. Кто-то печет только по проверенному временем и поколениями "бабушкиному" рецепту, а кто-то в постоянном поиске "своего" кулича. Я отношусь ко второй категории, поэтому пеку кулич всегда по новому рецепту.
Шоколадно-апельсиновый кулич на кефире получается вкусным, с очень нежным мякишем, а также очень красивым внешне, даже, как мне кажется, не требует никакого дополнительного украшения.
Ингредиенты
Кефир - 200 мл
Дрожжи сухие - 7 г
Сахар - 130 г
Яйца - 2 шт.
Сливочное масло - 80 г
Соль - 1/2 ч.л.
Мука - 500 г
Куркума - 2/3 ч.л.
Цедра апельдобавлена 18 апреля 2022 в 09:29
Шоколадные куличи на шоколадном молоке
Вкусные куличи на основе шоколадного молока или какао, которые готовятся ленивым способом и под силу начинающим хозяйкам.
Ингредиенты
Для опары:
Шоколадное молоко - 150 мл
Сухие дрожжи - 6 г
Мука - 80 г
Для теста:
Мука - 500 г
Сахар - 150 г
Шоколадное молоко - 150 мл
Какао-порошок - 70 г
Сливочное масло - 70 г
Яйца - 6 шт.
Сухофрукты - 150 г
Коньяк (по желанию) - 40 мл
Цедра апельсина - 1 шт.
Соль - 1/4 ч. л.
Ванильный сахар - 1 ч.л.
283 кКал4 ч. 5 мин.
Фото готового блюда
Анжелика
автор рецепта
5
ОЦЕНИТЬ РЕЦЕПТ
Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов
Пошаговый рецепт с фото
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления замечательных шоколаддобавлена 18 апреля 2022 в 09:28
Шоколадный кулич
Шоколадный кулич - очень вкусная пасхальная выпечка. Готовятся эти куличи совсем просто, получаются великолепными, с прекрасной структурой.
Ингредиенты
Молоко - 250 мл
Свежие дрожжи - 25 г
Мука пшеничная - 500 г
Сахар - 150 г
Какао-порошок - 40 г
Яйцо - 1 шт.
Масло сливочное - 50 г
Соль - щепотка
Ванилин - 1 г
Цукаты - 2 горсти
Растительное масло - для смазывания формы
290 кКал3 ч. 30 мин.
Фото готового блюда
Анжелика
автор рецепта
5
ОЦЕНИТЬ РЕЦЕПТ
Рейтинг 5 из 5
на основе 17 голосов
Пошаговый рецепт с фото
Шоколадный кулич - очень вкусная пасхальная выпечка. Пекла эти куличи в этом сезоне дважды, так как они нам очень понравились. Готовятся такие куличи очень пдобавлена 17 апреля 2022 в 17:24
Пушистый и мягкий кленовый хлеб/незамесенный хлеб/легкий хлеб
субтитры
Ингредиенты (размер формы 16,5 см x 16,5 см x 4,5 см) 155 г воды Быстрорастворимые сухие дрожжи 6г Сливки жирные (взбитые сливки) 85г 12г сахара, 6г соли, 35г кленового сиропа 300 г хлебопекарной муки наконечник Разработанный мной метод без замешивания очень прост. Обязательно используйте холодную воду и густые сливки (взбитые сливки). Так как оно очень липкое, при работе обильно посыпать мукой. работать над этим При использовании стационарного миксера уменьшите количество воды. 120 г (холодной) воды при использовании стационарного миксера При использовании стационарного миксера (в зависимости от технических характери08:03
добавлена 17 апреля 2022 в 11:48
Рецепт:
...добавлена 17 апреля 2022 в 11:47
добавлена 16 апреля 2022 в 22:51
2 легендарных рецепта в этом видео ❗ Если есть ножницы и шпажки, каждый может приготовить рецепт
🔴 В видео доступны субтитры на всех языках. Не забудьте включить субтитры!!
2 легендарных рецепта в этом видео
Если у вас есть ножницы и шпажки, каждый может приготовить этот рецепт
1-й рецепт
материалы
1 стакан теплого молока (200 мл)
1 яйцо
4 столовые ложки сахара (60 г)
1 столовая ложка дрожжей (5 г)
1 щепотка соли
Половина маленького стакана масла (40 мл)
3 стакана белой муки (345 г)
20 г сливочного масла
внутренний материал
3-4 столовые ложки абрикосового мармелада (175 г)
2-й рецепт
материалы
1 стакан теплого молока (200 мл)
1,5 столовые ложки сахара (18 г)
1 чайная ложка соли (5 г)загрузка
Показать ещёЛевая колонка