СЫРНЫЙ КРЕМ-СУП🧀

- картофель 150 гр
- морковь 100 гр
- лук 70 гр
- цветная капуста 150 гр
- плавленный сливочный сыр 200 гр
- вода 500 мл
- соль
- белый хлеб
- оливковое масло
- паприка
Овощи отвариваем в подсоленной воде до готовности, я варила 35 минут. Затем добавляем сливочный сыр, вымешиваем до полного растворения и пюрируем погружным блендером до однородности.
Для сухариков хлеб нарезаем кубиком, добавляем паприку и оливковое масло. Отправляем в духовку на 7-10 минут.