В специальном выпуске проекта "Анатомия качества", Антон Северин вместе с экспертами по сертификации "Роскачество-Органик" отправились в столицу Кении для проведения выездного аудита производителя авокадо, который стремится получить органический сертификат.
В ходе выездной проверки команда экспертов изучила процесс выращивания и упаковки авокадо, взяла образцы почвы и продукции, а также провела проверку документации.
В новом выпуске проекта вы узнаете, что обнаружили наши эксперты на ферме, какие этапы включает в себя выездная проверка производителя, и что удивило нашу команду в столице Кении.
Приятного просмотра!