Быстрый заливной пирог с молодой капустой на кефире.Такой пирог многим придется по вкусу. Его легко приготовит даже начинающая хозяйка.
Тесто;
Мука - 1,5 - 2 стакана
Кефир - 200 мл
Яйцо - 1 шт
Растительное масло(можно сливочное) - 120 мл (грамм)
Сода - 1 ч. ложка
Соль - 1 ч. ложка
Сахар - 1 ч.ложка
Начинка :
Капуста - 350 - 400 грамм (нашинкованной)
Яйца - 2 шт
Лук - 1 шт
Щавель - 60 грамм
Укроп - 40 грамм
Соль - 1 ч.ложка
Сахар - 1 ч.ложка