Ингредиенты
свиная грудинка: 3 кг
пиво : 1 л
сливочное масло: 100 г
чеснок : 15 г
лук: 2 шт
грибы, шампиньоны : 120 г
соль: 5 г
черный перец: 3 г
сладкая паприка : 4 г
прованские травы: 4 г
сладкая паприка : 4 г
прованские травы: 4 г
пиво : 500 мл
Дополнительно
растительное масло: 50 г
соль: 5 г
вареный картофель : 300 г
зеленый лук: 10 г
красный лук: 1 шт
вареные яйца : 4 шт
горчица: 20 г
йогурт : 100 г
сахар: 10 г
черный перец: 2 г
соль: 5 г