Простой и очень вкусный пирог для любой начинки — идеальный вариант для семейного ужина! Ингредиенты: - 250 мл молока - 100 г сливочного масла - 1 ст. л. сахара - 1 ч. л. соли - 10 г сухих или 30 г свежих дрожжей - 500 г муки (+/-) Начинка: Подойдет любая! В этот раз — жареное куриное филе с луком, грибами, помидорами и тертым сыром. Приготовление: Соедините все ингредиенты, кроме муки, замесите тесто, постепенно добавляя муку. Оставьте на 1-2 часа в тепле, чтобы поднялось. Соберите пирог, дайте ему постоять еще 20-30 минут под пленкой. Смажьте верх яйцом с молоком. Выпекайте при 180-200°C 25-30 минут. По желанию за 10 минут до окончания приготовления посыпьте сыром. Приятного аппетита!