🍓 Настойка «Клубника со сливками»   Ингредиенты на 4 порции: 🔸 Сливки жирностью 33% — 240 мл 🔸 Сахарная пудра — 40 г 🔸 Клубника (можно замороженная) – 600 г 🔸 Водка — 150 мл 🔸 Сахарный сироп — 100 мл 🔸 Лайм — 1 шт.   Шаг 1. Крупно нарежьте клубнику, положите в чашу блендера, влейте сахарный сироп, водку и сок лайма. Взбейте до однородности. Перелейте в герметичную ёмкость и уберите настаиваться в холодильник на 6 ч. Шаг 2. Перед подачей взбейте сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков. Шаг 3. Разлейте по бокалам приготовленную клубничную настойку, сверху выложите взбитые сливки и немедленно подавайте.