Новогодняя закуска 🤤
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Слоеное бездрожжевое тесто 500 гр
Красная слабосолёная рыба 200 гр
Огурец 200 гр
Творожный сыр 2 ст ложки с горкой
Пучок укропа
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Начал я со слоёного теста, нарезал на кружочки, смазал желтком, посыпал кунжутом и закинул в духовку. Лосось слабосолёный порезал на кубики среднего размера, со свежим огурцом сделал тоже самое. Размельчил свежий укроп. В миску скинул все ингредиенты, добавил творожный сыр и тщательно перемешал. Кружочки разделил пополам, на каждую единицу выложил готовую начинку, и накрыл.