Предыдущая публикация
Видео
Похожие видео
Рекомендации для вас
03:19
Хоть на УЖИН, хоть на ПРАЗДНИК | Картошка-гармошка с сыром в ДУХОВКЕ
3.1K просмотров
вчера 14:57Ароматная картошка-гармошка с сыром, запеченная в духовке! Блюдо получается праздничное, очень аппетитное, вкусное, но при этом готовится быстро и просто. Такую гармошку начиняют разными начинками, благодаря чему можно каждый раз удивлять своих родных и гостей новыми вкусами. Можно приготовить как на ужин, так и на праздник.
Время приготовления: 60 мин.
Количество порций: 5
Калорийность:
Итого: 1091 ккал (Б- 26, Ж- 57, У- 118)
На 100 гр: 133 ккал (Б- 3, Ж- 7, У- 14)
🍡Ингредиенты:
картофель – 700 гр (5 шт)
масло растительное – 40 мл
приправа для картофеля – 1 ч.л.
мускатный орех (молотый) – 1/2 ч.л.
паприка молотая – 1/2 ч.л.
орегано – 1/2 ч.л.
прованские травы – 1 ч.л.
кавказские травы – 1/2 ч.л.
соль – 1 ч.л.
сыр (по желанию) – 40 гр
🍡Приготовление:
1. В глубокой миске смешать масло, специи и соль;
2. Картофель тщательно помыть или почистить;
3. Каждый клубень положить между двумя палочками для суши (или карандашами), чтобы не прорезать картофель до конца и сделать глубокие поперечные надрезы толщиной 0,5 см;
4. Каждую картофелину смазать маслом со специями, стараясь промазать все надрезы. Также в надрезы можно положить любую начинку, например, сыр, бекон, грудинку и т.д. У меня сегодня сыр;
5. Выложить картофель на противень, выстеленный пергаментной бумагой и запекать примерно 40-45 мин в заранее разогретой до 180 градусов духовке. Готовность можно проверить зубочисткой. Внимание! Время запекания зависит от сорта картофеля и особенностей духовки, поэтому ориентируйтесь на свою духовку;
6. Готовую картошку остудить и по желанию посыпать зеленью. Можно подавать как самостоятельное блюдо, так и как гарнир к мясу;
Приятного аппетита!
Музыка: в видео использована композиция из фонотеки YouTube на основании стандартной лицензии. Указание авторства не требуется.
#картошка в духовке #картофель в духовке #картофель в духовке рецепт #картошка в духовке рецепт #картофель запеченный в духовке #картошка по деревенски #картофель по деревенски #картошка рецепты #запеченный картофель #блюда из картошки #картошка гармошка в духовке #блюда из картофеля #кухня на заметку #что приготовить на ужин #что приготовить на обед #ужин быстро и вкусно #что приготовить #что можно приготовить на ужин #быстрый ужин #на новый год рецепты #меню на новый год
Свернуть
