Отвари три картошки, сделай пюре, добавь соль, перец, 1 ч.л орегано, одно яйцо, 100 гр. ветчины, петрушки, 3 ст.л кукурузного крахмала, 3 ст.л оливкового масла. Перемешать.
Переложи в кондитерский мешок. Сделай надрез на кончике, убедись что отверстие не слишком широкое.
Обжарь во фритюре, как показано на видео. Готовую картошку переложи на бумажное полотенце чтобы стекло масло.
Подавай с любимым соусом.
Если вам понравился рецепт, расскажите о нём друзьям.
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#фритюр #закуски #yourfood