Предыдущая публикация
Видео
Похожие видео
Рекомендации для вас
00:34
Нам кажется, что на видео есть . Посмотреть
Уберите лишние метки и подтвердите оставшиеся, если они определены верно
Убраны из меток0
Клип
12K просмотров
10 янвНа видео отмечены:
💡 Как правильно готовить сырники<br><br>У многих сырники не получаются. То они выходят тонкими, то пригорели, а то и вовсе похожи на пластилин. Вы решили разобрать основные ошибки и подсказать, как же правильно.<br><br>1️⃣ Покупайте не слишком влажный творог. Иначе сырник просто не схватится. Лучше брать творог пожирнее, не зернистый. Если он влажный, то положите массу в сито и дайте жидкости стечь. <br><br>2️⃣ Много сахара в сырниках не к сладости, а к расползанию сырника. На 400г творога лучше класть одну-две столовые ложки сахара. Яиц тоже много не нужно, иначе тесто станет рыхлым. На ту же массу одного достаточно.<br><br>3️⃣ Муки много тоже не нужно. Сырники становятся сухими и резиновыми. Вы, конечно, сможете сделать их зато потолще, но тогда сырник пригорит снаружи, а внутри останется сырой. 2-3 столовые ложки на 400г творога хватит.<br><br>4️⃣ Разогрейте сковороду с маслом перед жаркой. Иначе сырник впитает его в себя и станет слишком влажным. <br><br>Скоро расскажем, как сделать отличную форму для сырников разными способами.<br><br>❓А вы готовите сырники? Какие секреты знаете вы?<br><br>#какприготовить #лайфхак #сырники #завтрак #совет
Свернуть
