Предыдущая публикация
Видео
Похожие видео
Рекомендации для вас
00:29
Нам кажется, что на видео есть . Посмотреть
Уберите лишние метки и подтвердите оставшиеся, если они определены верно
Убраны из меток0
Клип
23K просмотров
25 февНа видео отмечены:
Рецепт любимых блинчиков от Админа💛
Рецепт французских блинчиков «Креп Сюзет» выглядит невероятно
аппетитно! 🥞
Ингредиенты для теста:
- мука пшеничная высшего сорта просеянная (130 гр.);
- яйца (2 шт.);
- масло подсолнечное (1 ст.л.);
- молоко (300 мл);
- сахарная пудра (1 ст. л.);
- соль (по вкусу).
Перемешиваем сахарную пудру с мукой, вливаем масло и аккуратно вбиваем яйцо. Молоко комнатной температуры вливаем тоненькой струйкой и постоянно взбиваем тестовую основу. Выпекаем блины и складываем в тарелку под пищевую пленку.
Ингредиенты для соуса:
- апельсиновый сок (150 мл), желательно свежевыжатый;
- сахар (100 гр.);
- цедра (1 лимон, 2 апельсина);
- масло сливочное (100 гр.);
- коньяк (2 ст. л.);
Растапливаем на сковороде сахар с маслом, постоянно помешивая, до получения однородной консистенции. Кипятим на сильном огне, пока сахар не станет коричневым (3-4 мин.). Вливаем сок апельсина, насыпаем натертую на крупной терке цедру. Варим 2-3 мин.
до загустения. Уменьшаем огонь до минимума, наливаем алкоголь.
Каждый блинчик с обеих сторон обмакиваем в соус и сворачиваем треугольником. Сервируем шариком мороженного и посыпаем пудрой! Приятного аппетита!
А какой ваш любимый рецепт блинчиков? 👇
Свернуть
