Ингредиенты:
1. Отварной окорочок - 1 шт.
2. Сладкий перец - 1 шт.
3. Морковь по-корейски - 180 гр.
4. Яйцо - 4 шт.
5. Картофель отварной - 2 шт.
6. Майонез - по вкусу.
Для маринованного лука:
1. Красная салатная луковица - 1 шт.
2. Соль - 1 ч. ложка.
3. Сахар - 1 ст. ложка.
4. Уксус 9% - 2 ст. ложки.
5. Вода комнатной температуры - чтобы слегка покрывала лук.
Маслины и красный перец для украшения салата.
Приятного аппетита!