Оладьи из жареных кальмаров и овощей
Ингредиенты:
1 тело кальмара
1/2 луковицы
1/3 моркови
половина паприки
2 яйца
чеснок
2 столовые ложки муки
1 ложка картофельного крахмала
Приготовление:
-Нарежьте кальмары, лук, морковь и зеленый лук небольшими кусочками и поместите их в миску. Добавьте муку, картофельный крахмал и яйца и хорошо перемешайте.
-Налейте в сковороду много масла, выложите тесто в круглую форму и обжарьте до хрустящей корочки с обеих сторон.