Предыдущая публикация
Видео
Похожие видео
Рекомендации для вас
00:19
Нам кажется, что на видео есть . Посмотреть
Уберите лишние метки и подтвердите оставшиеся, если они определены верно
Убраны из меток0
Клип
1.1K просмотров
14 янвНа видео отмечены:
Кунжутные лепёшки
Ингредиенты:
3 стакана муки
Стакан воды
Столовая ложка сахара
Две столовые ложки оливкового или растительного масла
Две столовые ложки сухого молока
Щепотка соли
Средняя ложка быстрорастворимых дрожжей
Приготовление:
Хорошо вымешиваем все ингредиенты пока тесто не станет мягким и не будет прилипать к рукам.
Оставьте его бродить на полчаса или пока он не увеличится вдвое.
Раскатайте каждый шарик теста толщиной в один см, присыпьте его мукой и дайте постоять минимум полчаса.
Затем окуните его в воду, затем в кунжут — это необязательный шаг, который придает ему вкус, хрустящую поверхность и в то же время мягкость.
На разогретой сковороде на среднем или слегка сильном огне, на это необходимо обратить внимание.
Оставить до появления пузырьков, затем перевернуть и повторять до полного набухания и готовности.
Начинку можно наполнить по своему вкусу. На видео наполнены лепёшки фалафелем, маринованными огурцами, мятой, помидорами и соусом.
Свернуть
