Печенье песочное<br>🍽 4 порции 🕘 1 час<br><br>Мало есть на свете более позитивных, надежных и успокаивающих нервы вещей, чем запах горячего печенья, постепенно наполняющий кухню. Рецепт крайне простой и стремительный в готовке.<br><br>Ингредиенты:<br>🟢Пшеничная мука: 370 г<br>🟢Сметана: 150 г<br>🟢Сахар: 200 г<br>🟢Сливочное масло: 125 г<br>🟢Ванилин: 1/2 чайной ложки<br>🟢Сода: 1/2 чайной ложки<br>🟢Куриное яйцо: 1 штука<br><br>Инструкция приготовления:<br><br>1️⃣ В муку положить сахарный песок, соду, ванилин, все перемешать, добавить сметану, масло кусочками и замесить тесто. Скатать тесто в шар, обернуть пленкой и убрать в холодильник на 20–30 минут.<br><br>2️⃣ На подпыленной мукой поверхности раскатать тесто толщиной около 1/2 см. На поверхности теста сделать наколы вилкой и вырезать фигурки. Выложить на противень. <br><br>3️⃣ Некоторые фигурки можно украсить, например в центре кружка положить изюминку или ягодку из варенья. Фигурки смазать взбитым яйцом и поставить в духовой шкаф, разогретый до 170 градусов, на 10–12 минут.<br><br>
#рецепт #выпечка #печенье #десерт