Предыдущая публикация
Видео
Похожие видео
Рекомендации для вас
00:55
СЕКРЕТНЫЙ РЕЦЕПТ ХЛЕБА
23K просмотров
20 мар🚨 СЕКРЕТНЫЙ РЕЦЕПТ ХЛЕБА, ОТ КОТОРОГО ВСЕ В ВОСТОРГЕ! ПЕКУ ДОМА И НЕ ПОКУПАЮ В МАГАЗИНЕ 🚨
📌 Сохраняйте рецепт — он вас точно выручит!
Сегодня я делюсь рецептом домашнего хлеба, который легко готовится и всегда получается воздушным и ароматным! А ещё покажу, как сделать невероятную начинку 😍
✨ Что понадобится:
Для теста:
🔸 Мука — 580 г (разделите на три этапа: 120 г + 360 г + 100 г)
🔸 Сухие дрожжи — 8 г
🔸 Сахар — 20 г
🔸 Соль — 10 г
🔸 Вода — 300 мл
🔸 Яйцо — 1 шт
Для глазури:
🔸 Вода — 30 мл
🔸 Кунжут — 10 г
Для начинки:
🔸 Лук — 1 шт
🔸 Острый зеленый перец — 1 шт
🔸 Помидоры — 1 шт
🔸 Молоко — 100 мл
🔸 Моцарелла — 100 г
🔸 Сыр чеддер — 50 г
🔸 Петрушка — 20 г
🔸 Соль и перец — по вкусу
👨🍳 Как готовить:
1️⃣ Замешайте мягкое эластичное тесто и дайте ему подойти в тёплом месте.
2️⃣ Раскатайте тесто в лепешку и выложите начинку из сыра, овощей и зелени.
3️⃣ Сформируйте красивый хлеб (например, рулет или кольцо) и дайте ему ещё немного постоять.
4️⃣ Смажьте водой и посыпьте кунжутом.
5️⃣ Выпекайте при 180°C до золотистой корочки!
🔥 Подавайте с супами, салатами или как самостоятельное блюдо – получается потрясающе!
А вы часто печёте домашний хлеб? Напишите в комментариях!👇
#домашнийхлеб #вкуснятина #готовимдома #рецептхлеба #безмагазина
Свернуть
