Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
На 6 конвертиков нам понадобится:
✔ Тесто бездрожжевое слоёное — 500 гр
✔ Яблоки «Гала» — 5 шт.
✔ Сахар тростниковый — 3-4 ст.л.
✔ Корица — 1 ч.л.
✔ Сливочное масло — 1 кусочек
✔ Желток — 1 шт.
✔ Молоко — 2 ст.л.
Для начинки: яблоки нарезаем на средний кубик, добавляем сахар, корицу, кусочек сливочного масла и тушим на сильном огне 5 минут.
☝ Важно: яблоки не должны быть полностью готовы.
После этого даём немного остыть.
Тесто размораживаем согласно инструкции. Подпыляем стол мукой, немного раскатываем тесто и разрезаем на ровные квадраты.
Выкладываем в центр пару ложек наших яблочек и защипляем края, формируя конвертик.
Сверху конвертики смазываем желтком, который заранее смешиваем с парой ложек молока.
Посыпаем сахаром для хрустящей корочки и отправляем в разогретую до 180 °C духовку на 15-20 минут.
Рекомендуем подавать с шариком ванильного мороженого и мягкой карамелью!
Приятного аппетита!
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.