ПОСЕТИТЕ МОЙ ПОЛЕЗНЫЙ САЙТ -
http://www.ivanrogal.ru/
Всем привет! В этом обучающем видео мы с вами узнаем, как приготовить бешбармак! Для того, чтобы приготовить бешбармак, вам потребуется мясо говядины, желательно использовать только мясо конины и знаменитый казахский шужук. Далее нам потребуется сварить мясо. Как только мы поставили варить мясо, давайте с вами приступим готовить тесто! На тесто нам потребуется мука, вода, яйцо и соль, вымешиваем тесто и даём ему настоятся 30 минут. Хорошо, убрали тесто в холодильник, пока стоит тесто, мы с вами почистим лук и нарежем полукольцами. Ну всё, пол часа прошло, теперь нам нужно накатать большие очень тонкие лепёшки и убираем всторону. Ну всё, мясо у нас готово, вытаскиваем мясо и режем на мелкие куски, теперь мы отдельно варим лук на готовом бульоне и в бульон закидываем лепёшку и варим до готовности. Тепрь берём большую рарелку, выкладываем на него варёную лепёшку, мясо, лук и наливаем немного бульона и наш бешбармак готов!
1 -
1:20 ставим варить мясо
2 -
4:30 вытаскиваем мясо и кладём лук
3 -
6:20 варим лепёшки нарезанные и бешбармак готов
Спасибо за просмотр видео! Подписывайтесь на мой канал!