🤯🍰 БЕЗУМНЫЙ ДЕСЕРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ, КОТОРЫЙ ПОКОРИТ ВАШ НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2025! 🎄✨
Встречайте праздничные дни со знаменитым десертом, который обожают по всему свету! 😍 Его не нужно выпекать, и он идеален для тех, кто хочет восхитить гостей чем-то необычным.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Основа:
- Печенье: 200 г
- Сливочное масло: 100 г
- Сахар: 50 г
- Какао: 30 г
- Вода: 100 мл
Крем:
- Желток: 2 шт
- Сахар: 150 г
- Ванильный сахар: 10 г
- Крахмал: 120 г
- Молоко: 1.2 л
- Сливочное масло: 200 г
- Печенье: 80 г
- Нутелла: 150 г
Шоколадный слой:
- Черный шоколад: 200 г
- Растительное масло: 20 мл
- Сливки: 150 мл
Напиток:
- Растворимый кофе: 20 г
- Карамель: 50 г
- Теплое молоко: 200 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Основа: Печенье измельчите в крошку. Смешайте с растопленным сливочным маслом, сахаром, какао и водой. Уложите массу в форму и охладите.
2. Крем: Взбейте желтки с сахаром и ванильным сахаром до светлого цвета. Добавьте крахмал и немного молока, замешивая однородную смесь. Оставшееся молоко вскипятите и влейте тонкой струйкой в желтковую массу, постоянно помешивая. Верните на огонь и варите до загустения. Остудите и вмешайте сливочное масло. Введите крошку из печенья и Нутеллу. Выложите крем поверх основы.
3. Шоколадный слой: Растопите шоколад, растительное масло и сливки на водяной бане. Остудите и залейте поверх крема.
4. Охладите весь десерт в холодильнике на несколько часов до стабилизации.
Наслаждайтесь вашим потрясающим десертом с ароматным напитком на основе растворимого кофе, карамели и теплого молока. 🎄✨