🍖 🔥 ВКУСНЕЙШАЯ МРАМОРНАЯ ЗАКУСКА ИЗ СВИНЫХ УШЕК – ПРОСТО, БЮДЖЕТНО, ШИКАРНО! 🔥
✨ Хотите удивить гостей необычным блюдом? Приготовьте эту мраморную закуску из простых ингредиентов! Готовить легко – результат впечатлит даже гурманов! 🧑🍳
---
🌟 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Свиные уши – 6 шт.
- Куриные окорочка – 3 шт.
- Соль – 1,5 ст.л.
- Лавровый лист – 3 шт.
- Перец горошком: душистый – 7 шт., черный – 15 шт.
- Чеснок – 6 зуб.
- Паприка – 1/2 ч.л.
---
📋 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1️⃣ Тщательно промойте свиные уши и куриные окорочка, положите их в большую кастрюлю.
2️⃣ Добавьте все специи: лавровый лист, душистый и черный перец, паприку и соль.
3️⃣ Варите смесь на медленном огне под прикрытой крышкой около 3 часов – мясо должно стать мягким.
4️⃣ После варки аккуратно выложите смесь, добавьте пропущенный через пресс чеснок и перемешайте.
5️⃣ Поместите под пресс (груз) в контейнер и отправьте в холодильник на ночь.
6️⃣ Нарежьте закуску красивыми ломтиками перед подачей.
---
💡 Это универсальное блюдо станет любимцем любого застолья – и закуска, и самостоятельное блюдо! Делитесь своими результатами, спрашивайте советы и наслаждайтесь готовкой вместе с нами! ❤️