Ингредиенты:
🍒Ягоды брусники - 400 г;
🍒Розмарин свежий - 1 веточка;
🍒Водка - 0,7 л;
🍒Сахар - 80 г;
Приготовление:
🍒Ягоды свежей брусники выкладываем в стеклянную банку, закидываем веточку розмарина, засыпаем сахаром и заливаем водкой;
🍒Закрываем крышкой и убираем в тёмное место с комнатной температурой на 10 дней. Раз в 2-3 дня встряхиваем банку;
🍒Процеживаем через сито с марлей, ягоды отжимаем. Переливаем в бутылку и убираем в холодильник на 2 дня для стабилизации вкуса;
🍷Если хотите заменить сахар мёдом, то добавьте его после фильтрации и тщательно перемешайте.
🍷Подписывайтесь на CHEF.VIBE, чтобы не пропускать вкусные рецепты!
🔞Больше рецептов 18+ в ТG: chefvibe1