✅ Картофельные ватрушки с начинкой!
● Картофель отварной - 600 гр
● Мука - 2 ст. л
● Соль - 0,5 ч. л
● Сыр твёрдый - 125 гр
● Сыр Рикотта - 150 гр
● Сметана - 2 ст. л
● Яйца куриные - 1 шт
● Яйца куриные - 1 шт
✅ Мясные котлеты из картофеля!
● Картофель - 1 кг
● Майонез - 1 ст. л
● Соль - 1,5 ч. л
● Перец чёрный молотый - 0,5 ч. л
● Мука пшеничная - 2 ст. л
● Яйца куриные - 1 шт
● Фарш - 500 гр
● Соль - 1 ч. л
● Перец чёрный молотый 0,33 ч. л
● Кориандр - 0,5 ч. л
● Растительное масло