Сало соленое и его польза
http://www.desevo.info ДЕШЕВЫЕ ВЕЩИ ИЗ КИТАЯ, доставка бесплатно
У свиньи, при откорме образуется толстый слой подкожного жира. В этом жиру накапливаются и сохраняются различные биологически активные вещества, жирорастворимые витамины, антиоксиданты. В сале содержатся витамины А, Е, D, F, жирные кислоты, микроэлементы (селен). Самая ценная кислота, содержащаяся в сале - арахидоновая кислота, которая улучшает работу сердечной мышцы, головного мозга, воздействует на работу почек и улучшает состав крови, выводя из нее лишние холестериновые бляшки. Следуя пословице - клин клином вышибают, при высоком уровне холестерина надо съедать каждый день по небольшому ломтику сала -- нормализация холестериновых отложений гарантирована. Полезные свойства сала усиливаются при употреблении его с чесноком (который так же уничтожает холестерин).
В сале -- содержаться так же жирные кислоты : пальмитиновая, линолевая, олеиновая, стеариновая. Высокая концентрация этих кислот усиливает биологическую активность сала в пять раз, по сравнению со сливочным маслом. Лецитин, который содержится в сале благотворно влияет на сосуды и клеточные мембраны. Он укрепляет их, делает эластичными.
Запомните -- умеренное потребление сала приносит пользу. Вред от сала возникает при чрезмерном его потреблении. Жиры -- необходимы организму, однако их доля в рационе должна быть мала. Дневной нормой взрослого должно быть 9-12 г сала, недельная порция — 100 г, тогда от сала будет только польза.
Чтобы от сала была польза оно должно быть правильно приготовлено. Лучше потреблять соленое или маринованное сало, копченым. В копченом, жареном или вареном сале многие полезные вещества распадаются.
Лучше сало есть с утра -- в организм поступит много энергии.
Рекомендую рецепты:
Шарлотка с яблоками рецепт
https://youtu.be/FQnwx8Rwzl8
Беляши рецепт
https://youtu.be/yFK7J4xCoo0
РЕЦЕПТ ХВОРОСТА
https://youtu.be/gDJ3AmZgRFE
Как приготовить шаурму
https://youtu.be/bPHzSLWDwUY
Торт Панчо
https://youtu.be/gNCZM8XUHPM
Пянсе рецепт
https://youtu.be/LYD6aGznB0c
Как приготовить драники
https://youtu.be/dXKSnLHJVqI
Рецепт салата оливье
https://youtu.be/sY6VU10u_0E
Мясо по французски
https://youtu.be/0R1kJOqzE_c
Ленивые голубцы
https://youtu.be/87CkmqgmM-c
Торт Черепаха
https://youtu.be/8lv7-2NxOu8
Как приготовить сырники
https://youtu.be/71zo13u0OPA
Торт Наполеон
https://youtu.be/J6EBB8qd_dU
Салат Цезарь
https://youtu.be/npvW21qYSjQ
Торт Прага рецепт
https://youtu.be/tXXoWCchLfM
Тонкие блинчики на молоке
https://youtu.be/9B2MUNd3R2Y
Тирамису. Рецепт
https://youtu.be/LFk_jstiSAw
Сибирские пельмени. Рецепт
https://youtu.be/YQ9mrD18vyw
Ленивые вареники с творогом
https://youtu.be/LKPdPBtcAgE
Шашлык из баранины. Рецепт.
https://youtu.be/ltUw0xL4VIg
Пицца на сковороде за 15 минут
http://youtu.be/Bbx94YNUtt8
Макароны по флотски
http://youtu.be/IaJyN5nn14Q
Крема для тортов
http://youtu.be/w22e_HpYYI4
Рецепты глазури на любую выпечку
http://youtu.be/QjE9QEzb-jE
Рисовые оладьи
http://youtu.be/9bpGOfINQOM
Ризотто морковное
http://youtu.be/WsPls789PlI