САМЫЕ ВКУСНЫЕ и НЕЖНЫЕ ОЛАДЬИ (Котлеты)из МИНТАЯ На 8 шт: 🐟филе минтая 300 г(я думаю подойдет любое рыбное филе) 🥚яйцо 1 шт(сначала я добавила только желток,но потом решила и белок тоже добавить) 🧅1 луковица 🥛сметана 1 ст.л 🧀сыр 30 г(у меня «Российский») 🥄мука 1 ст.л.с горкой(у меня рисовая) 🌿зелень по вкусу 🫙соль, перец по вкусу 🧈масло для жарки(я использую горчичное) Приготовление: 1️⃣Филе,лук,зелень измельчить ножом 2️⃣Сыр натереть на мелкой терке 3️⃣Смешать со всеми ингредиентами,дать постоять 5 мин 4️⃣Сформировать руками оладьи или выложить ложкой на раскаленное масло.Жарить с двух сторон до золотистой корочки под крышкой на среднем огне Подавать можно с рисом, картофелем, на Ваше усмотрение Готовьте с удовольствием 🩷
#рыбныекотлеты #рыбныеоладьи