Предыдущая публикация
Видео
Похожие видео
Рекомендации для вас
00:16
Рецепт ПП Творожной запеканки 😋
321 просмотр
6 дек 2024Ингредиенты на 2 порции: • Творог – 200 г 5% • Цедра апельсина или лайма – 4 г • Яйцо куриное – 2 шт. • Молоко – 60 мл 2,5% 1 Аккуратно отделить белки от желтков. 2 Пересыпать творог в глубокую миску. Добавить желтки. Влить молоко. 3 Измельчить блендером до однородной массы без комочков. 4 Добавить апельсиновую цедру, перемешать. Вместо цедры можно взять ванилин (именно ванилин, а не ванильный сахар). Одной щепотки будет достаточно. 5 В другую глубокую посуду перелить белки. Взбить миксером до пышной устойчивой массы. Время взбивания зависит от мощности вашей техники. 6 В два-три приема ввести взбитые белки к творожной массе. После каждого добавления белков аккуратно перемешивать лопаткой движениями снизу вверх, стараясь не нарушить воздушность белков. 7 Переместить массу из творога в форму для запекания. Аккуратно разровнять лопаткой. Предварительно разогреть духовку до 170 градусов. Отправить запеканку в хорошо разогретую духовку. Я выпекала 20 минут. Время зависит от диаметра формы. Приятного аппетита! ❤️ #рецепты_туник
Свернуть
