Предыдущая публикация
Видео
Похожие видео
Рекомендации для вас
10:35
Нам кажется, что на видео есть . Посмотреть
Уберите лишние метки и подтвердите оставшиеся, если они определены верно
Убраны из меток0
Закатка кабачков с синенькими.
107 просмотров
14 июл 2024На видео отмечены:
Решил что то попробовать от себя.
Купил :
2.3 кг кабачки
1.100 кг синькие.
12 болгарского перца.
2 чеснока больших.
9 столовых ложек соли.
3 столовых ложек уксуса. 1/3
6 гвоздик по банке . 1/6
4 горошка. 1/4.
3 ветки укропа душистого
Начало банки простелиловал в духовке,, нарезал кружками кабачки, синенькие , перец болгарский на дольки, чеснок 1 ,укропа банку заложил, синькие в кипяток на 15 минут поставил, чтобы горечь ушла,. Заложил слоями, залил кипятком и 10-15 минут банке простояли, затем вылил в чашу и по новому начал варить, добавил 9 ложек соли и специи для закруток, а в банки налил по столовой ложки уксуса 9% столовый.
Дальше так же разлил по банкам ,и закатал, и поставил вниз головой банки, и укутал в теплом месте. Закрутил 14.07.2024 году.
Свернуть
